Γίγαντες στο φούρνο

4.7 47 avaliações
Preparação 10min
Total 12h 30min
4 μερίδες

Ingredientes

  • φασόλια γίγαντες, αποξηραμένα
    250 γρ.
  • νερό
    2000 γρ.
  • ελαιόλαδο
    125 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • σέλινο μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
    5 κλωνάρια
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    400 γρ.
  • καρότα κομμένα σε ροδέλες (5 χιλ.)
    200 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    1 κ.σ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    1 κ.σ.
    1 κύβο ζωμού λαχανικών
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    1 κ.γλ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 8 g
Energia 1845 kJ / 441 kcal
Gordura 32 g
Hidratos de carbono 31 g

Também pode gostar...