Bruschetta de legumes

Bruschetta de legumes

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Preparação 10min

Total 10min

8 unidades

Ingredientes

salsinha fresca somente as folhas
5 talos de
azeite de oliva extra virgem
40 g
cenoura cortada em tiras finas
100 g
abobrinha italiana cortada em tiras finas
100 g
pimentão vermelho cortado em tiras finas
100 g
cebola cortada em tiras finas
100 g
sal
½ c. chá de
pão italiano, tostado
8 fatias de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 unidade

Sódio 360.3 mg

Proteína 7.8 g

Energia 1132.7 kJ / 270.7 kcal

Gordura 10 g

Fibra 4.8 g

Gordura saturada 1.7 g

Hidratos de carbono 38 g

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