Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g de palourdes
- 1400 g d'eau
- 1 bouquet de persil frais
- 2 brins de basilic frais
- 25 g d'échalote
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de moutarde
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 1400 g d'eau
- 200 g de pâtes sèches type "petits paniers"
- 250 - 300 g de fonds d'artichaut coupés en cubes
- 50 g de tomate coupée en dés
- Nutrição
- por 1 portions
- Energia
- 353 kcal / 1482 kJ
- Proteína
- 12.3 g
- Gordura
- 16.5 g
- Hidratos de carbono
- 38 g
- Fibra
- 10.8 g
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