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Chowder au saumon

Chowder au saumon
4.3 27 avaliações
Preparação 10min
Total 30min
4 portions
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Ingredientes

  • 1 branche de céleri branche en tronçons, les feuilles à part
  • 1 carotte (100 g), pelée et en gros dés
  • 1 cube de court-bouillon émietté
  • 395 g de lait concentré non sucré (1 boîte)
  • 200 g de pommes de terre en petits dés
  • 350 g d'eau
  • 400 g de saumon frais ou surgelé, en dés
  • 25 g de fécule de maïs diluée dans 2 c. à soupe d’eau
  • sel

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 29 g
Energia 1700 kJ / 407 kcal
Gordura 21 g
Hidratos de carbono 25 g

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Também apresentado em

Larousse Petits plats du soir - Soupes complètes Vol.II 8 Receitas
França

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