Pan de ajo y queso

Pan de ajo y queso

4.4 113 avaliações
Preparação 10min
Total 1h 30min
20 raciones

Ingredientes

  • de agua
    140 g
  • de levadura de panadería deshidratada
    1 cucharadita
  • de miel
    20 g
  • de harina de fuerza
    350 g
  • de aceite de oliva
    30 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de queso parmesano en trozos de 2 cm
    80 g
  • de queso cheddar en trozos de 2 cm
    100 g
  • dientes de ajo
    4
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    4 ramitas
  • de mantequilla
    20 g
  • de mozzarella fresca en trozos
    1 bola
  • de pimienta negra molida
    3 - 4 pellizcos

Nutrição por 1 unidad

Energia 146 kcal / 614 kJ
Proteína 6.6 g
Gordura 7 g
Hidratos de carbono 14.2 g
Fibra 0.5 g
Gordura saturada 3.4 g
Sódio 135.1 mg

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