Nubes de gelatina

Name: Nubes de gelatina
Prep time: 30 min
Cook time: 14 h
Total time: 14 h
Yield: 48 unidades
Ingredients: 2 sobres de gelatina neutra en polvo; 200 g de agua; 300 g de azúcar; 1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa; 50 g de azúcar glas

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Preparação 30min

Total 14h

48 unidades

Ingredientes

2 sobres de gelatina neutra en polvo (20 g)

20 g de hojas de gelatina, (10-12 hojas)
200 g de agua
300 g de azúcar
1 sobre de gelatina en polvo sabor fresa de 80-85 g (u otro sabor a su gusto)
50 g de azúcar glas