Dispositivos e acessórios
Salsa holandesa (Espesar)
Preparação 5min
Total 15min
500 g
Ingredientes
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20 g de agua
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40 g de zumo de limón
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350 g de mantequilla en trozos
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8 yemas de huevo
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½ cucharadita de sal
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2 pellizcos de pimienta molida
Nutrição por 500 g
Energia
2149 kcal /
8993 kJ
Proteína
15.4 g
Gordura
234.4 g
Hidratos de carbono
5.4 g
Fibra
0.1 g
Gordura saturada
142.7 g
Sódio
1231.3 mg