Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 250 克 中型虾 ，洗净并去肠线，抹干
- 2 汤匙 鱼露
- 60 克 食油
- 3 个 蒜瓣
- 100 克 黄皮洋葱
- 30 克 青灯笼椒 ，去籽
- 30 克 红灯笼椒 ，去籽
- 3 支 新鲜香茅 ，只取白色部分，拍扁
- 350 克 印度香米 ，洗净
- 100 克 新鲜凤梨 ，切丁 (2公分x 2公分)
- 450 克 水
- 4 汤匙 泰式辣椒酱
- 1 茶匙 糖
- ½ 茶匙 盐
- ½ 茶匙 辣椒粉
- 2 个 新鲜青柠 ，只取汁
- 1 小支 新鲜芫荽 ，只取叶片，装饰用
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 2686 kJ / 642 kcal
- Proteína
- 21 g
- Hidratos de carbono
- 90 g
- Gordura
- 22 g
- Gordura saturada
- 3 g
- Fibra
- 4 g
- Sódio
- 2472 mg
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