Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 avaliações

Preparação 10min

Total 20min

2 porții

Ingredientes

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (opcional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (opcional)
2 linguri

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 7 g

Energia 2736 kJ / 654 kcal

Gordura 50 g

Fibra 8 g

Hidratos de carbono 50 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Un sărut de Valentine 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Sufleuri cu brânză de capră, năsturel și alune de pădure

1 Std. 10 Min

Salată de verdețuri de primăvară și grapefruit

30 Min

Coadă de bou gătită lent

Keine Bewertungen

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Keine Bewertungen

Sărbătoare de iarnă: supă de sfeclă roșie, chifle cu ciuperci, pește copt pe sare și lichior de ouă

Keine Bewertungen

Crostini cu pastă de măsline și carne de vită

1 Std. 40 Min

Pere cu brânză și miere

15 Min

Kimchi

51 Std.

Caipirinha

Keine Bewertungen

Pesto cu rucola și chilli

10 Min

Mocktail Chai Vanilla

Keine Bewertungen

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35 Min