Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

4.1 16 avaliações

Preparação 20min

Total 1h 20min

6 bucăți

Ingredientes

Salata de varză roșie și morcovi

arahide prăjite (în ulei sau uscat), sărate
100 g
coriandru proaspăt
1 legătură
varză roșie tăiată bucăți
100 g
morcovi tăiați bucăți
50 g
ulei de susan
20 g
zahăr brun
10 g
fulgi de chilli
¼ linguriță

Aluatul

apă
175 g
drojdie uscată (1 lingură)
7 g
zahăr brun
10 g
făină
350 g
ulei de floarea soarelui
10 g
sare
¼ linguriță

Fleica de porc brezată și asamblare

căței de usturoi
2
ghimbir proaspăt tăiat felii subțiri
30 g
ulei de floarea soarelui plus pentru uns
20 g
ceapă roșie jumătăți și apoi felii
100 g
fleică de porc, fără os și fără șoric slabă, tăiată bucăți (2-3 cm)
600 g
zahăr brun
20 g
anason măcinat
1 linguriță
vin alb
100 g
sos de soia
100 g
apă
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 971 mg

Proteína 32 g

Energia 2976 kJ / 711 kcal

Gordura 39 g

Fibra 5.1 g

Gordura saturada 22 g

Hidratos de carbono 55 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă

45min

Batoane Cheesecake cu cartofi dulci

2h

Jambon glazurat cu muștar cu miere și portocale

2h

Friptură de pui umplut cu portocală și garnitură cu jambon

2h 5min

Brunch italian

Nenhuma avaliação

Brunch englezesc

Nenhuma avaliação

Unt cu gorgonzola și usturoi rumenit

1h 10min

Chutney de mure și ceapă

6h 50min

Limonadă cu căpșune

10min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Varză de Bruxelles cu susan

20min

Burger cu carne de porc gătită lent (Pulled Pork)

5h