Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.2 g

Energia 2888 kJ / 690 kcal

Gordura 55.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Varză murată călită

50min

Pui Kung Pao

1h 30min

Carne de vită și anghinare gătite lent

Nenhuma avaliação

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

45min

Gyoza cu porc și sos cu soia

1h

Supă cu ciuperci shiitake

35min

Supă cu mazăre uscată

1h 25min

Panzanella de iarnă

40min

Supă toscană de fasole

50min

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Sos cu vinete și migdale

20min

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min