Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 4 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.2 g

Energia 2888 kJ / 690 kcal

Gordura 55.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Gulaș tradițional austriac, din carne de vită

4h

Galetă cu dovleac și ceapă, cu coleslaw de toamnă

55min

Tocaniță de vită cu piure de cartofi

Nenhuma avaliação

Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese

Nenhuma avaliação

Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii

2h 10min

Coaste de porc lipicioase cu măr

2h 30min

Chutney de mere

20min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Supă Wonton

Nenhuma avaliação

Salată de paste și crevete cu pesto de coriandru

35min

Tocăniță de miel și fasole verde

1h 10min