Tocană de miel cu chimion și vinete

Tocană de miel cu chimion și vinete

5.0 6 avaliações

Preparação 10min

Total 1h 10min

4 porții

Ingredientes

mentă proaspătă doar frunzele
15 g
ulei de măsline
70 g
vinete tăiate bucăți (2 cm)
350 g
ceapă roșie tăiată sferturi
250 g
căței de usturoi
4
spată de miel, fără os tăiată bucăți (3-4 cm)
700 g
chimion măcinat
1 lingură
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
roșii cuburi, din conservă
400 g
oțet balsamic
20 g
iaurt grecesc
125 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Proteína 33.2 g

Energia 2888 kJ / 690 kcal

Gordura 55.3 g

Hidratos de carbono 15.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bunătăți de Paște 11 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Tartă cu praz și jambon

1h 55min

Rulouri de pui în stil florentin

50min

Salată cu Halloumi

20min

Cheesecake cu ricotta și fistic

10min

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

Somon cu crustă de migdale

35min

Risoni cu pui și pesto

35min

Clătite cu dovleac cu sirop de arțar și nuci pecan

35min

Pui cu chilli dulce și varză

2h

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Cremă tartinabilă din sardine

5min