Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Bimby® TM31
Compatível
Espigas de cerveza, queso y cebolla frita
Preparação 30min
Total 14h
5 unidades
Ingredientes
Soaker frío
-
de semillas de sésamo30 g
-
de pipas de girasol30 g
-
de sal (5 g)1 cucharadita
-
de agua60 g
Masa madre de trigo
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de agua200 g
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de pie de masa de trigo20 g
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de harina de fuerza200 g
Masa principal
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de aceite1 cucharadita
-
de cerveza150 g
-
de harina de fuerza200 g
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de levadura prensada fresca10 g
-
de harina integral de trigo100 g
-
de sal (5 g)1 cucharadita
-
de cebolla frita crujiente40 g
-
de pimentón dulce1 cucharadita
Mezcla de queso, cebolla y sésamo
-
de queso emmental en trozos30 g
-
de semillas de sésamo15 g
-
de pimentón dulce½ cucharadita
-
de cebolla frita crujiente10 g
Nutrição por 1 unidad
Energia
535 kcal /
2238 kJ
Proteína
17.8 g
Gordura
13.4 g
Hidratos de carbono
83.9 g
Fibra
5.3 g
Gordura saturada
2.7 g
Sódio
988.5 mg
