Friand aux légumes sans gluten

Friand aux légumes sans gluten

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Preparação 15min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
100 - 150 g d'oignons coupés en deux
50 g d'huile d'olive
100 g de courgettes partiellement épluchées et coupées en dés
150 g de poireaux coupés en rondelles
150 g de carottes coupées en rondelles
100 g de poivrons coupés en fines lanières
500 g d'eau
8 feuille de riz
50 g de purée d'amande
1 c. à café de curry en poudre à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nutrição por 1 portion

Energia 278 kcal / 1157 kJ

Proteína 6 g

Gordura 20 g

Hidratos de carbono 18 g

Fibra 5 g

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