Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 500 g beef flank cut into pieces (4 cm x 5 cm)
- 4 cm piece fresh ginger
- 4 garlic cloves
- 40 g brown sugar
- 50 g soy sauce
- 70 g chilli broad bean paste (see Tips)
- 20 g sesame oil
- 40 g peanut oil
- 1 spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
- 1 tsp sesame seeds to garnish
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 433 kcal / 1811.5 kJ
- Proteína
- 30.1 g
- Gordura
- 27 g
- Hidratos de carbono
- 17.6 g
- Fibra
- 1.4 g
- Gordura saturada
- 6.9 g
- Sódio
- 1411.3 mg
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