Chicken and Chinese sausage rice

Chicken and Chinese sausage rice

4.3 136 avaliações

Preparação 10min

Total 50min

6 portions

Ingredientes

dried shiitake mushroom stems removed, cut into slices
20 g
boiling water to soak
skinless, boneless chicken thighs cut into pieces (4 cm)
650 - 700 g
light soy sauce
40 g
oyster sauce
50 g
dark soy sauce
20 g
ground white pepper
1 tsp
sesame oil
1 tsp
garlic cloves
3
fresh ginger cut into pieces (1-2 cm)
20 g
Chinese sausages (approx. 120 g), cut into slices
2
vegetable oil
20 g
water
360 g
Shaoxing wine (optional)
30 g
white sugar
½ tsp
jasmine rice rinsed
350 g
spring onions/shallots sliced, to garnish
1 - 2 sprigs

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 1239.4 mg

Proteína 35.3 g

Energia 2495.5 kJ / 596.4 kcal

Gordura 21.7 g

Fibra 1.5 g

Gordura saturada 6.6 g

Hidratos de carbono 61.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fakeaway favourites 16 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Rice & Grains 15 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Stack up the savings 117 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Também pode gostar...

Mango pudding

12h 15min

Mango sago pudding

35min

Chicken and Pork Adobo

40min

Honey BBQ Chicken

1h

Turmeric fried chicken

13h 10min

Taiwanese sticky rice

1h 40min

Asparagus and mushroom stir-fry

10min

Mixed mushroom congee with pickled eggs

24h 40min

Baked masala fish

1h 15min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2h 30min

Korean beef bulgogi (TM6)

1h 30min

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2h