![Grünkern-Brot-Frikadellen Grünkern-Brot-Frikadellen](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/60960d4a-d509-4c10-acf3-79a874e92a5a/Derivates/f690aea3-2a80-4456-8471-af6cd536adae.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- ½ Bund Petersilie, mit den zarten Stielen
- 100 g Möhren, mit Schale, in Stücken
- 250 g Grünkern
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel, halbiert
- 20 g Olivenöl und mehr zum Braten
- 300 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 150 g Brot, trocken (z. B. Brot- oder Brötchenreste), in Stücken
- Milch zum Einweichen
- 2 Eier
- 1 - 2 Prisen Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Nutrição
- por 1 Stück
- Energia
- 544 kJ / 130 kcal
- Proteína
- 5 g
- Hidratos de carbono
- 19 g
- Gordura
- 4 g
- Gordura saturada
- 0.8 g
- Fibra
- 2.6 g
- Sódio
- 172 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Linsenfrikadellen
1 godz.
Fleischlose Fleischlaibchen
35 min
Chili con Grünkern
50min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1 godz.
Kürbis-Grünkern-Frikadellen
1h 40min
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min
Grünkern-Gemüse-Eintopf
1 godz. 10 min
Amaranth-Bratlinge mit Rote-Bete-Rohkost
1 godz.
Möhren-Tomaten-Sauce
25 min
Grünkern-Frikadellen
50min
Grünkernlasagne
1 Std. 20 Min
Grünkern Bolognese
1 godz.