Versões compatíveis
Baccalà con spinaci gratinato e crema di zucchine e carote
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
80
g di pane raffermo a pezzi
ou 80 g di pane di farina di mais a pezzi - 65 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di cipolle a metà
- 2 spicchi di aglio
- 300 g di carote, pelate e a pezzi
- 400 g di spinaci in foglia surgelati, scongelati
- 500 g di baccalà ammollato e dissalato
- 550 g di zucchine a pezzi
- 1000 g di latte
- 100 g di farina tipo 00
- 30 g di burro
- 2 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 400 g di acqua
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 2855 kJ / 683 kcal
- Proteína
- 30 g
- Hidratos de carbono
- 56 g
- Gordura
- 37 g
- Fibra
- 8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Insalata di mare con salsa allo yogurt e ravanelli
1h 20min
Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio
40min
Mini galettes ai funghi
1 godz. 45 min
Filetti di cernia ai semi di finocchio con olio aromatizzato alla paprika
30min
Sgombro al vapore con pesto di capperi e mandorle
40min
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40min
Insalata di polpo, noci, mais e fagiolini
1j
Triglie con marinata di capperi e olive
1j
Baccalà, patate e funghi
45min
Tonno in pesto di mandorle e olive
30min
Salmone con zucchine in crosta
1j
Calamari alla napoletana
40min