Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Waldmeister-Erdbeer-Torte
Preparação 30min
Total 6h 30min
16 Stücke
Ingredientes
Keksboden
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Haferkekse (z. B. Hobbits), halbiert250 g
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Mandeln100 g
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Butter in Stücken150 g
Waldmeistercreme
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Pistazien, ungesalzen, geschält60 g
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Gelatine (20 g)12 Blatt
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt600 g
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Zucker70 g
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Weißwein, trocken200 g
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Waldmeistersirup200 g
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Vanillezucker, selbst gemacht30 g
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Frischkäse400 g
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Joghurt, 10% Fett500 g
Ganache und Fertigstellung
-
weiße Kuvertüre in Stücken150 g
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt75 g
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Erdbeeren halbiert350 g
Nutrição por 1 Stück
Energia
596 kcal /
2495 kJ
Proteína
11 g
Gordura
45 g
Hidratos de carbono
34 g
Fibra
2.9 g
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