Bagel integrali

Bagel integrali

4.4 18 avaliações

Preparação 40min

Total 4h 5min

10 pezzi

Ingredientes

220 g di latte + q.b.
25 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco
1 uovo tuorlo e albume separati
300 g di farina integrale
100 g di farina manitoba
5 g di sale
30 g di burro a pezzetti
semi di papavero a piacere

semi di sesamo, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 pezzo

Sódio 216.1 mg

Proteína 6.1 g

Energia 768.9 kJ / 183.8 kcal

Gordura 4.4 g

Fibra 2.7 g

Gordura saturada 2.3 g

Hidratos de carbono 31.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021 30 Receitas
Itália

Também pode gostar...

Pancarrè ai 5 cereali

5h

Panini con muesli

19h 30min

Panini della Val Venosta

15h 30min

Panini con gocce di cioccolato

3h 30min

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7h

Pane Roti

1h

Pita

4h

Pane arabo

3h 30min

Girelle alla cannella

4h 10min

Pane naan

3h 10min

Buns (panini classici per hamburger)

4h 35min

Pane integrale ai semi vari

4h 10min