Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 130 克 乾干貝 ，洗淨，瀝乾
-
100
克 米酒
ou 100 克 水 - 65 克 金華火腿 ，切方塊(約1公分)
- 300 克 水
- 40 克 紅蔥頭 ，去皮，對切
- 100 克 蒜頭
- 40 克 新鮮紅辣椒 ，切段(約2公分)
- 120 克 油
- 30 克 金鉤蝦 ，洗淨瀝乾
- 10 克 香油
- 10 克 蠔油
- 10 克 辣椒油
- ½ 茶匙 黑胡椒粉
- 15 克 冰糖粉
- ½ 茶匙 油蔥酥 ，市售或自製(詳見要訣)
- Nutrição
- por 1 罐
- Energia
- 9035.9 kJ / 2161.6 kcal
- Proteína
- 113.7 g
- Hidratos de carbono
- 94.3 g
- Gordura
- 145.7 g
- Gordura saturada
- 348.8 g
- Fibra
- 10.9 g
- Sódio
- 5210.2 mg
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
