Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Γέμιση αγκινάρας
- 20 γρ. εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. καρδιές αγκινάρας, σε λάδι, στραγγισμένες
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)
- λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού
ou 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση
- 4 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 1476 kJ / 351.4 kcal
- Proteína
- 60.9 g
- Hidratos de carbono
- 7.1 g
- Gordura
- 7.8 g
- Gordura saturada
- 3.3 g
- Fibra
- 4.3 g
- Sódio
- 652.3 mg
Receitas alternativas
Μαρμελάδα με μήλα και δαμάσκηνα
40min
Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας
25 min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Nenhuma avaliação
Σαλάτα νισουάζ με τόνο και βινεγκρέτ βατόμουρο και μέλι
Nenhuma avaliação
Ψητός σολομός σε μαύρο ψωμί
Nenhuma avaliação
Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας
3 Std.
Γάλα σόγιας
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Nenhuma avaliação
Τσιγαρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
Nenhuma avaliação
Φοκάτσια με ρεβύθια και μπέικον
3 Std.
Τιραμισού
Nenhuma avaliação