Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 450 γρ. χοιρινό ψαρονέφρι, κομμένο σε φιλετάκια (1 εκ.)
- 100 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε φέτες
-
75
γρ. λευκό ξηρό βερμούτ
ou 75 γρ. γλυκό κρασί Μαδέιρα - 100 γρ. γάλα
- 60 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (opcional)
- 2 κ.γλ. μουστάρδα με κόκκους
- 1 κ.γλ. καυτερή μουστάρδα
-
1
κύβο ζωμού κοτόπουλου
ou 1 καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού κοτόπουλου - 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
2
κ.σ. κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
ou 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος - 1 καλά γεμάτη κ.σ. κορν φλάουερ
- 2 - 3 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, για γαρνίρισμα
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 961 kJ / 230 kcal
- Proteína
- 28 g
- Hidratos de carbono
- 8 g
- Gordura
- 7 g
- Fibra
- 0.8 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Μπράουνις
50min
Ρολό κιμά
1 Std. 20 Min
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
50min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1 godz. 10 min
Στήθη κοτόπουλου pizzaiola
55 min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45 dk
Χοιρινό φιλέτο με σάλτσα μουστάρδας, πατάτες και μπρόκολο
30 dk
Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά
1 Std. 20 Min
Καλαμαράκια
50min
Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια
35min
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι
1 godz. 5 min
Πουρές πατάτας
50min