Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.5 21 avaliações

Preparação 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Proteína 27.9 g

Energia 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Gordura 10 g

Fibra 2.3 g

Hidratos de carbono 9.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Receitas
Grécia

Μαγικό 23 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Πορτογαλικό χταπόδι με πατάτες

1h 30min

Αλμυρά μπισκότα με ζαμπόν και τυρί

35min

Σοκολατάκια με ξηρούς καρπούς και φρούτα γλασέ

30min

Σάλτσα μουστάρδας με άνηθο

2h 15min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

40min

Σιγομαγειρεμένο κοτόπουλο με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς και ρύζι

4h 45min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min

Ριζότο με λεμόνι

30min

Kέικ με καρότα και μήλα

1h 30min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

30min

Ψαρόσουπα βελουτέ

40min