Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Tarta tatin
Preparação 30min
Total 2h
8 porcje
Ingredientes
Ciasto
-
75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
-
150 g mąki pszennej
-
50 g zimnej wody
-
1 szczypta soli
Karmel
-
150 g cukru
-
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
30 g wody
-
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
-
1000 g wody do Mycia Wstępnego
-
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 porcję
Energia
364 kcal /
1522 kJ
Proteína
3 g
Gordura
18 g
Hidratos de carbono
48 g
Fibra
3 g
Gordura saturada
11 g
Sódio
28 mg
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