Tarta tatin

Tarta tatin

4.4 122 avaliação

Preparação 30min

Total 2h

8 porcje

Ingredientes

Ciasto

75 g masła pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
150 g mąki pszennej
50 g zimnej wody
1 szczypta soli

Karmel

150 g cukru
70 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
30 g wody
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
6 - 8 jabłek np. Golden Delicious, Reneta, Braeburn lub Boskoop
1000 g wody do Mycia Wstępnego
1 łyżka octu do Mycia Wstępnego
mąka pszenna do oprószenia blatu

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porcję

Sódio 28 mg

Proteína 3 g

Energia 1522 kJ / 364 kcal

Gordura 18 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 11 g

Hidratos de carbono 48 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 Receitas
Polónia

Também pode gostar...

Mazurek bakaliowy

Mazurek bakaliowy

2 Std. 40 Min

Brioszka „korona” z likierem

Brioszka „korona” z likierem

5 Std.

Portugalskie babeczki z kremem

Portugalskie babeczki z kremem

1 Std. 10 Min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM6, TM7)

4 Std. 40 Min

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

Strudel jabłkowy (Apfelstrudel) z sosem waniliowym (TM5)

4 Std. 40 Min

Mazurek chałwowy

Mazurek chałwowy

7 Std. 30 Min

Rösti (TM5)

Rösti (TM5)

40 Min

Keks

Keks

2 Std. 30 Min

Kruche ciasto z wiśniami

Kruche ciasto z wiśniami

1 Std. 20 Min

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)

2 Std.

Tarta z gruszkami i serem brie

Tarta z gruszkami i serem brie

1 Std. 25 Min

Baklava

Baklava

3 Std. 10 Min