Dispositivos e acessórios
Charcoal Bao Buns
Preparação 30min
Total 2h
18 pieces
Ingredientes
-
extra virgin olive oil plus extra to grease and brush1 oz
-
water divided26 oz
-
sugar2 tbsp
-
active dry yeast1 packet/envelope
-
bread flour10 ½ oz
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baking powder2 tsp
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salt1 tsp
-
activated charcoal (see Tip)1 ½ tsp
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 piece
Sódio
514.9 mg
Proteína
6.5 g
Energia
1010.5 kJ /
241.5 kcal
Gordura
5.4 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
0.7 g
Hidratos de carbono
41.3 g
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Thermomix® Noir
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