
Dispositivos e acessórios
Charcoal Bao Buns
Preparação 30min
Total 2h
18 pieces
Ingredientes
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extra virgin olive oil plus extra to grease and brush1 oz
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water divided26 oz
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sugar2 tbsp
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active dry yeast1 packet/envelope
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bread flour10 ½ oz
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baking powder2 tsp
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salt1 tsp
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activated charcoal (see Tip)1 ½ tsp
Nutrição por 1 piece
Energia
241.5 kcal /
1010.5 kJ
Proteína
6.5 g
Gordura
5.4 g
Hidratos de carbono
41.3 g
Fibra
1.6 g
Gordura saturada
0.7 g
Sódio
514.9 mg
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