Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

4.5 12 avaliações

Preparação 20min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

180 g de cebolla cambray en trozos y parte del tallo
50 g aceite de oliva y un poco más para cocinar
10 g de fécula de maíz
50 g de vino blanco
100 g de caldo de carne
700 - 800 g de filete de cerdo en caña
2 pizca de sal
2 pizca de pimienta molida
1 cda de mostaza a la antigua

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porción

Sódio 396.1 mg

Proteína 27 g

Energia 1073 kJ / 256 kcal

Gordura 15 g

Fibra 0.6 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 3.4 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cocina inteligente con Thermomix 40 Receitas
México

Também pode gostar...

Lasaña de berenjena

1h

Pan calabaza

2h 30min

Dátiles rellenos de mascarpone y granada

1h

Crema de zanahoria, leche de coco y curry

45min

Alitas de Pollo con Salsa de Cacahuete y Arroz

50min

Cebollas fritas

20min

Rollos de berenjena y jamón

50min

Albóndigas al vapor (1100 g)

35min

Bastones de zanahoria sofritos 400 g

20min

Cubos de pechuga de pavo dorados

15min

Tiras de carne de cerdo doradas

15min

Huevos en cocotte con espinacas

30min