Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio

Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 2h 30min
4 porții

Ingredientes

Aluatul
  • zahăr
    1 linguriță
  • drojdie uscată
    2 lingurițe
    20 g drojdie proaspătă, fărâmițată
  • apă
    220 g
  • ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
    30 g
  • ulei de măsline extravirgin
    30 g
  • făină de pâine
    200 g
  • făină de alac
    200 g
  • sare de mare
    1 ½ linguriță
Topping
  • sare de mare după gust
    2 - 3 prize
  • andive în sferturi
    450 g
  • ulei de măsline extravirgin
    20 g
  • brânză Taleggio fără crustă, tăiată bucăți (2 cm)
    200 g
  • nuci curățate, jumătăți tocate grosier, după gust
    10 - 15 g

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 porție

Proteína 26.6 g
Energia 3130 kJ / 748 kcal
Gordura 39.7 g
Fibra 11.6 g
Hidratos de carbono 75.8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...