Hornazo

Hornazo

Nenhuma avaliação

Preparação 40min

Total 2h 30min

20 bucăți

Ingredientes

Aluat

apă
100 g
zahăr
1 priză
drojdie proaspătă fărâmițată
25 g
vin alb
80 g
untură de porc
60 g
ulei de măsline
25 g
făină
500 g
ouă mijlocii (53-63 g)
2
sare
10 g

Carne marinată

sare
1 linguriță
apă
250 g
piper negru proaspăt măcinat
½ linguriță
muşchiuleţ de porc tăiat în felii (aprox. 2 cm grosime, 5 cm x 5 cm)
600 g
boia de ardei, dulce
1 linguriță

Ouă

ouă mijlocii (53-63 g) din frigider
4
apă pentru umplere până la marcajul de 1 l

Asamblare

făină
cârnați chorizo tăiați felii (0,5 cm)
150 - 200 g
gălbenuș bătut
1
șuncă Ibérico felii subțiri
100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 bucată

Sódio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Energia 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Gordura 13.7 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 4.7 g

Hidratos de carbono 20.3 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Brunch de Paște 14 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Pui cu sos cremos de boia

40min

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Tocăniță cremoasă de pui cu muștar

40min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Pui cu lămâie și ceapă verde

35min

Sendvișuri cu salată de pui

15min

Chili con carne gătit lent

5h 5min

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Coadă de bou gătită lent

Nenhuma avaliação

Mostrar tudo

Mostrar tudo