Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

2.0 1 avaliação

Preparação 10min

Total 20min

2 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1144 mg

Proteína 26.5 g

Energia 2528 kJ / 601.9 kcal

Gordura 50.9 g

Fibra 7 g

Gordura saturada 7.8 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Αγαπημένα Take Away 11 Receitas
Grécia

Também pode gostar...

Σταφιδόψωμα

Σταφιδόψωμα

1h

Σαλάτα λάχανο καρότο

Σαλάτα λάχανο καρότο

10min

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

Τράιφλ φράουλας με λευκή σοκολάτα

25h

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Nessuna valutazione

Açaí Smoothie Bowl

Açaí Smoothie Bowl

15min

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον

1h 10min

Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

45min

Γίγαντες στο φούρνο

Γίγαντες στο φούρνο

12h 30min

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο

40min

Ριζότο με παντζάρια

Ριζότο με παντζάρια

Nessuna valutazione

Κοκκινιστό κοτόπουλο

Κοκκινιστό κοτόπουλο

1h

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1h