Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.5 6 avaliações
Preparação 15min
Total 1h 10min
4 μερίδες

Ingredientes

Κεφτεδάκια
  • ψωμί φρέσκο ή μπαγιάτικο, κομμένο σε κομμάτια
    40 γρ.
  • γάλα
    80 γρ.
  • φρέσκο μαϊντανό μόνο φύλλα
    6 - 12 κλωνάρια
  • σκελίδα σκόρδο (opcional)
    1
  • μοσχαρίσιο κιμά
    400 γρ.
  • αβγά
    2
  • αλάτι
    ½ κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα
Σάλτσα ντομάτας
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • κρεμμύδι κομμένο σε φέτες
    200 γρ.
  • ελαιόλαδο για λάδωμα
  • ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
    600 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, τριμμένο
    1 πρέζα

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1323.3 mg
Proteína 25.8 g
Energia 1876.6 kJ / 448.5 kcal
Gordura 29.3 g
Fibra 4.2 g
Gordura saturada 9.7 g
Hidratos de carbono 22.1 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...