Τσίλι κον κάρνε

Τσίλι κον κάρνε

Nenhuma avaliação
Preparação 25min
Total 40min
12 μερίδες

Ingredientes

  • ελαιόλαδο
    γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
    500 γρ.
  • σκελίδες σκόρδο
    8
  • βοδινό κιμά
    1300 γρ.
  • ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
    800 γρ.
  • νερό
    100 γρ.
  • πελτέ ντομάτας
    50 γρ.
  • ζάχαρη
    2 κ.γλ.
  • αλάτι
    3 κ.γλ.
  • γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
    2 κ.γλ.
  • ρίγανη, αποξηραμένη
    2 ½ κ.σ.
  • κύμινο, τριμμένο
    1 ½ κ.γλ.
  • πιπέρι καγιέν, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.
  • φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
    4
  • γαρίφαλα
    4
  • κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
    1600 γρ.
  • μαύρη σοκολάτα σε κομμάτια (1 εκ.)
    60 γρ.

Dificuldade

fácil


Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1075 mg
Proteína 30 g
Energia 1949 kJ / 465 kcal
Gordura 27 g
Fibra 8 g
Gordura saturada 9 g
Hidratos de carbono 19 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...