Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1 把 新鲜欧芹
- 30 克 红葱头 ，一切二
-
300
克 新鲜牛肝菌 ，清洗并切块
ou 40 克 干菌菇 ，提前泡发并沥干 - 30 克 特级初榨橄榄油
- 320 克 意大利烩饭专用米 (如:Carnaroli、Arborio)，烹煮时间约14分钟
- 60 克 干白葡萄酒
- 800 克 水
-
1
茶匙 盐
ou 1 满茶匙 肉高汤酱 - 30 克 黄油 ，切成几块
- Nutrição
- por 1 人份
- Energia
- 1861 kJ / 444 kcal
- Proteína
- 8.1 g
- Hidratos de carbono
- 69.5 g
- Gordura
- 14.4 g
- Fibra
- 2.1 g
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