Rye Bread Rolls- Bürli

Rye Bread Rolls- Bürli

4.9 59 avaliações
Preparação 15min
Total 12h
12 pieces

Ingredientes

  • strong white bread flour plus extra for dusting
    400 g
  • rye flour
    100 g
  • fresh yeast crumbled
    20 g
    2 tsp dried instant yeast
  • water
    340 g
  • fine sea salt to taste
    1 ½ - 2 tsp

Nutrição por 1 piece

Energia 146 kcal / 611 kJ
Proteína 5 g
Gordura 0 g
Hidratos de carbono 30 g
Fibra 1.8 g

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