Gelato ai mirtilli con cialda corallo

Gelato ai mirtilli con cialda corallo

3.9 23 avaliações
Preparação 20min
Total 6h 40min
6 porzioni

Ingredientes

Gelato ai mirtilli
  • di mirtilli freschi + q.b.
    200 g
  • di panna (30-40% di grassi) fredda
    500 g
  • di latte condensato ben freddo
    300 g
Cialda corallo
  • di acqua
    100 g
  • di olio di semi di girasole
    30 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di amido di mais (maizena)
    14 g
  • zucchero a velo q.b.

Nutrição por 1 porzione

Energia 519.7 kcal / 2174.3 kJ
Proteína 6.1 g
Gordura 40.4 g
Hidratos de carbono 36.2 g
Fibra 1 g
Gordura saturada 22.6 g
Sódio 120.8 mg

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