Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1115.1 mg

Proteína 35 g

Energia 3154.9 kJ / 754 kcal

Gordura 35.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 69.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Διπλή Απόλαυση 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h

Αναρόταρτα

30min

Χαλλουμωτή

1h 25min

Δούκισσα νηστίσιμη

2h 30min

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1h

Χταποδάκια

45min

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Κουπέπια με αμπελόφυλλα

2h 40min

Πόριτζ με γάλα αμυγδάλου και σπόρους chia

20min

Κοτομπουκιές

30min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Ψωμί ολικής του τοστ

1h