Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1115.1 mg

Proteína 35 g

Energia 3154.9 kJ / 754 kcal

Gordura 35.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 69.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Διπλή Απόλαυση 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Ψωμάκια στον ατμό με pulled pork

3h

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1h

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Nenhuma avaliação

Λαζάνια μπολονέζ με φρέσκα ζυμαρικά από σπανάκι

3h

Κουπέπια με κολοκάσι

Nenhuma avaliação

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL

1h 20min

Φακές μουτζέντρα

1h 25min

Μοσχαράκι στιφάδο σερβιρισμένο μέσα σε ψωμί

6h 30min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί

14h 55min

Σιγομαγειρεμένα φασόλια βραστά

14h 35min

Αρνί στιφάδο

1h 45min

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25h