Σπαγγέτι μπολονέζ

Σπαγγέτι μπολονέζ

Nenhuma avaliação

Preparação 15min

Total 55min

6 μερίδες

Ingredientes

Σάλτσα μπολονέζ

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
8 κλωνάρια
ελαιόλαδο
40 γρ.
κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
800 γρ.
κόκκινο ξηρό κρασί
80 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
100 γρ.
πάστα ντομάτας
20 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
½ κ.γλ.
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών

Σπαγγέτι

νερό
1500 γρ.
ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
σπαγγέτι
500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1115.1 mg

Proteína 35 g

Energia 3154.9 kJ / 754 kcal

Gordura 35.6 g

Fibra 4.2 g

Gordura saturada 11.4 g

Hidratos de carbono 69.2 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Διπλή Απόλαυση 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30min

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

Nenhuma avaliação

Αφέλια

5h

Ταχινόπιτα ταψιού

3h

Χταποδάκια

45min

Μίνι φοκάτσια με ρίγανη

3h 40min

Τσιπούρες με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

1h

Κριθαράκι με σολομό και σπανάκι

40min

Κοτομπουκιές

30min

Κοτόπουλο και ζεστή πατατοσαλάτα

55min

Μπισκότο με κομμάτια σοκολάτας στο τηγάνι

40min

Κεφτέδες

2h 30min