Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Σάλτσα μπολονέζ
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 8 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 800 γρ. κιμά (μισό χοιρινό/μισό βοδινό)
- 80 γρ. κόκκινο ξηρό κρασί
- 400 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (βλ. συμβουλή)
- 100 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 20 γρ. πάστα ντομάτας
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα πιπέρι
- ½ κ.γλ. αποξηραμένη ρίγανη (βλ. συμβουλή)
-
1
κ.σ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών
Σπαγγέτι
- 1500 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. ελαιόλαδο
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 500 γρ. σπαγγέτι
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 3154.9 kJ / 754 kcal
- Proteína
- 35 g
- Hidratos de carbono
- 69.2 g
- Gordura
- 35.6 g
- Gordura saturada
- 11.4 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sódio
- 1115.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Ρολά με θαλασσινά και κρέμα τυριού
1 Std. 20 Min
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45min
Πασχαλινά βαμμένα αυγά (πορτοκαλί χρώμα)
55min
Αγκινάρες sous-vide
55min
Ζυμαρικά stir-fry με καρότα και σπανάκι
15 Min
Κουπέπια με κολοκάσι
Nenhuma avaliação
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
35min
Χοιρινό φιλέτο με μαυροδάφνη και πουρές κάστανου
Nenhuma avaliação
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο, Kαλοκαιρινά φρούτα στον ατμό
1h
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40min
Γάλα από φιστίκια κάσιους (TM6)
10min
Τραχανάς ξηρός
79 Std. 55 Min