Versões compatíveis
Σουβλάκι κοτόπουλο με πιπεριές και ρύζι, Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών, Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Μαρινάδα
- 20 γρ. φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), καθαρισμένο, κομμένο σε λεπτές φέτες
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. σάλτσα σόγιας
- 50 γρ. μέλι
- 1 - 2 κ.γλ. καβουρδισμένο σησαμέλαιο (5-10 γρ.), ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
-
25
γρ. σάλτσα μπάρμπεκιου
ou 25 γρ. σάλτσα hoisin-μπάρμπεκιου - 1 πρέζα φρεσκοαλεσμένο μαύρο πιπέρι
- 800 γρ. φιλέτα από στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα, κομμένα σε κύβους (2-3 εκ.)
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες
- 420 γρ. γάλα αμυγδάλου, άγλυκο
- 210 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
Κοτόπουλο και ρύζι
-
1
κ.γλ. πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
ou 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ½ κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. λευκό μακρύκοκκο ρύζι
- 1300 γρ. νερό
- 400 γρ. πιπεριές (περίπου 2 πιπεριές), σε κομμάτια (2-3 εκ.)
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
- 500 γρ. ανάμεικτα λαχανικά και φρούτα (π.χ. 50 γρ. σελινόριζα, 100 γρ. παντζάρια, 250 γρ. καρότα, 100 γρ. μήλα), σε κομμάτια
- 20 γρ. ελαιόλαδο
-
20
γρ. ξίδι
ou 20 γρ. χυμό λεμονιού -
1
κ.γλ. αλάτι
ou 1 κ.γλ. αλάτι με αρωματικά βότανα - 2 πρέζες αλεσμένο μαύρο πιπέρι
-
½
κ.γλ. ζάχαρη (opcional)
ou 1 κ.γλ. μέλι (opcional)
Πουτίγκα σοκολάτας με χουρμάδες (συνέχεια)
- 255 γρ. chocolate chips
- 1 ½ κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
-
90
γρ. φιστικοβούτυρο, απαλό
ou 90 γρ. βούτυρο αμυγδάλου - σμέουρα, για το γαρνίρισμα
Κοτόπουλο και ρύζι (συνέχεια)
- 2 κ.σ. κορν φλάουερ (20 γρ.) (διαλυμένο σε 50 γρ. νερό)
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- αλεσμένο μαύρο πιπέρι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nutrição
- por 1 μερίδα
- Energia
- 3885.6 kJ / 928.7 kcal
- Proteína
- 43.9 g
- Hidratos de carbono
- 124 g
- Gordura
- 27.2 g
- Gordura saturada
- 9.8 g
- Fibra
- 7.7 g
- Sódio
- 1710.1 mg
Nas coleções
Receitas alternativas
Κοκτέιλ Old Fashioned χωρίς αλκοόλ με μηλίτη
Nenhuma avaliação
Τάρτα μήλου
Nenhuma avaliação
Μους καπνιστής πέστροφας
12 Std. 10 Min
Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια
Nenhuma avaliação
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Τάρτα με γιαούρτι καρύδας και φρούτα
Nenhuma avaliação
Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς
Nenhuma avaliação
Τάρτα με γέμιση mincemeat και αμύγδαλα
Nenhuma avaliação
Δαμάσκηνα στον αμό (200-400 γρ.)
Nenhuma avaliação
Καραμελωμένη κηρήθρα (honeycomb)
1h 30 min
Paris on ice
2h 10min
Κεσκέκι
Nenhuma avaliação