Calzones

Calzones

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Preparação 50min

Total 1h 30min

26 porciones

Ingredientes

Relleno

300 g de queso panela
150 g de queso cotija
2 huevos
1 cdita de sal

Calzones

4 huevos
500 g harina de trigo
1 cdita sal
agua fría
1500 g de agua para cocinar
30 g de aceite de oliva para cocinar
100 g de mantequilla sin sal derretida
200 g de queso panela rallado

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porción

Sódio 282.3 mg

Proteína 4.4 g

Energia 904.4 kJ / 216.2 kcal

Gordura 7.1 g

Fibra 0.5 g

Gordura saturada 3.5 g

Hidratos de carbono 33.8 g

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