Macarrones con merengue suizo

Macarrones con merengue suizo

4.4 13 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 10min
1 porción

Ingredientes

Macarronada
  • 120 g de almendra en polvo del super mercado o procesada (ver tip)
  • 120 g de azúcar glass del súper mercado o procesada (ver tip)
  • 20 g de cocoa en polvo
Merengue suizo
  • 4 claras de huevo (aprox. 130 g), con 2 a 3 días de reposo.
  • 130 g de azúcar refinada
  • 100 g de mermelada o 100 g de ganache de chocolate

Nutrição por 1 porción

Energia 40 kcal / 168 kJ
Proteína 1 g
Gordura 2 g
Hidratos de carbono 5 g
Fibra 0 g
Gordura saturada 0 g
Sódio 5 mg

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