Hojas de parra rellenas

Hojas de parra rellenas

4.7 15 avaliações
Preparação 40min
Total 1h 40min
21 porciones

Ingredientes

  • agua para hervir
  • de hojas de parra enjuagadas y escurridas
    400 g
  • de arroz remojado en agua fría por 1 hora
    100 g
  • de carne molida de res
    300 g
  • de aceite de oliva
    50 g
  • de agua
    1030 g
  • de sal
    2 cdita
  • de pimienta negra molida
    2 cdita
  • de concentrado de caldo de verduras en polvo
    1 cdita
  • dientes de ajo pelados
    4
  • de jugo de limón amarillo
    250 g
  • de hojas de hierbabuena fresca
    5 g
  • de azúcar
    ½ cdita

Nutrição por 1 porción

Energia 83.6 kcal / 349.7 kJ
Proteína 3.3 g
Gordura 5.4 g
Hidratos de carbono 5.8 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 1.4 g
Sódio 242.1 mg

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100.000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações


Também pode gostar...