全麦小餐包

全麦小餐包

3.8 11 avaliações
Preparação 20min
Total 3h
6 个

Ingredientes

  • 牛奶 (以面粉的吸水性调整)
    100 - 120 克
  • 干酵母粉 (约½茶匙)
    3 克
  • 全麦面粉
    100 克
  • 高筋面粉
    150 克
  • 1 小撮
  • 奶粉
    10 克
  • 细砂糖
    10 克
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
  • 黄油 ,室温软化,切小块
    20 克
  • 牛奶 ,涂抹用

Nutrição por 1 个

Energia 238.2 kcal / 995.5 kJ
Proteína 7.7 g
Gordura 5.7 g
Hidratos de carbono 38.5 g
Fibra 3.4 g
Gordura saturada 2.4 g
Sódio 9.5 mg

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