![Croque Madame Croque Madame](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/64a7fd30-56a0-48c5-861e-e1e195c74d97/Derivates/c7ab43f1-bd36-4758-ad79-bd2fdf2525a5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
-
250
g sera gruyère, pokrojonego na kawałki
ou 250 g sera żółtego np. gouda, edam, pokrojonego na kawałki - 30 g masła
- 50 g mąki pszennej
- 400 g mleka
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 12 kromek pełnoziarnistego chleba tostowego
- 6 łyżeczek musztardy francuskiej
- 12 plastrów szynki gotowanej, wędzonej
- 400 g wody
- olej, do natłuszczenia Varomy
- 6 jajek (patrz wskazówka)
- szczypiorek, świeży, posiekany, do dekoracji
- Nutrição
- por 1 porcję
- Energia
- 1985 kJ / 474 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 39 g
- Gordura
- 24 g
- Gordura saturada
- 11 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 1083 mg
Receitas alternativas
Galette z kurczakiem dla całej rodziny
1h 55 min
Roladki tostowe z sosem owocowym
30min
Kanapki klubowe (Club sandwich)
1h
Pieczony naleśnik z owocami i jogurtem (Dutch Baby)
35min
Fasolka na ciepło z jajkami z Varomy
40min
Grzanki z salsą pomidorową, awokado i jajkiem na miękko
25min
Ziemniaki Hasselback i dip z serem pleśniowym
1h 25min
Jajka po benedyktyńsku z sosem holenderskim i wędzonym łososiem
40min
Jajka po turecku - Cilbir (z osłoną noża miksującego)
35min
Tosty pomidorowe z szynką serrano
40min
Kotlety po kijowsku z masłem ziołowo-czosnkowym (de volaille)
45min
Deska masła z pesto szpinakowym
10min