Joghurt-Brioche-Röllchen

Joghurt-Brioche-Röllchen

4.0 62 avaliações

Preparação 30min

Total 7h

10 Stück

Ingredientes

Joghurt, 3,5% Fett
320 g
Zucker
60 g
frische Hefe
5 g
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
500 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
80 g
Salz
1 Prise
Wasser
1250 g
Zitronensaft
30 g
Eigelb
1
Milch
2 EL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Stück

Sódio 59 mg

Proteína 15 g

Energia 1219 kJ / 291 kcal

Gordura 9 g

Fibra 0.7 g

Gordura saturada 6 g

Hidratos de carbono 45 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Receitas
Alemanha

Fermentieren 29 Receitas
Alemanha

Também pode gostar...

Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

6h 30min

Ofen-Berliner

Ofen-Berliner

6h

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

Oster-Challah-Nest mit Sesam und Ei

2h 5min

Croissants

Croissants

6h 30min

Möhren-Mais-Buns

Möhren-Mais-Buns

2h 30min

Pane alla birra (Bier-Brot)

Pane alla birra (Bier-Brot)

4h

Milchbrot

Milchbrot

24h 20min

Kefir-Zöpfe

Kefir-Zöpfe

7h 30min

Frühstückshörnchen

Frühstückshörnchen

1h 20min

Softes Sandwichbrot

Softes Sandwichbrot

3h 30min

Buttermilch-Weckchen

Buttermilch-Weckchen

1h 30min

Softe Frühstücksbrötchen

Softe Frühstücksbrötchen

1h 45min