Dispositivos e acessórios
Esta receita foi concebida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem esta configuração necessária, não podemos garantir um resultado bem sucedido.
Bimby® TM7
Compatível
Bimby® TM6
Compatível
Bimby® TM5
Compatível
Volle Kanne Vollkorn-Brot
Preparação 20min
Total 21h
20 Scheiben
Ingredientes
Vorteig
-
125 g Dinkel-VollkornmehlVollkorn-Weizenmehl125 g
-
Wasser150 g
-
frische Hefe1 g
Hauptteig und Fertigstellung
-
325 g Dinkel-VollkornmehlVollkorn-Weizenmehl325 g
-
Wasser230 g
-
frische Hefe7 g
-
Salz10 g
Dificuldade
médio
Nutrição por 1 Scheibe
Sódio
195 mg
Proteína
3 g
Energia
348 kJ /
83 kcal
Gordura
0 g
Fibra
0.7 g
Gordura saturada
0 g
Hidratos de carbono
17 g
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Backen mit Axel Schmitt
5 Receitas
Alemanha
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