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Süßes Brot mit Konfitüre
TM6

Süßes Brot mit Konfitüre
4.5 ( 4 avaliações )
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Ingredientes

  • 120 g Sahne
  • 40 g Zucker
  • 3 g frische Hefe
  • 300 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 40 g Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 1250 g Wasser
  • 30 g Zitronensaft
  • 220 g Konfitüre nach Geschmack (siehe Tipp)
Nutrição
por 1 Scheibe
Energia
351 kcal / 1469 kJ
Proteína
8 g
Gordura
14 g
Hidratos de carbono
49 g
Fibra
1.4 g
Gordura saturada
8 g
Sódio
24 mg

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