Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

Buchweizen-Hirsebrot (glutenfrei)

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Preparação 30min

Total 5h 20min

20 Scheiben

Ingredientes

Buchweizen
250 g
Hirse
125 g
Kartoffelstärke
100 g
Flohsamenschalen
20 g
Buttermilch
300 g
Wasser
150 g
frische Germ zerbröselt
10 g
Rapsöl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Kokosöl
Brotgewürz
1 - 2 TL
Salz
1 - 2 TL

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 Scheibe

Sódio 146 mg

Proteína 3 g

Energia 425 kJ / 102 kcal

Gordura 1 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 20 g

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