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Vollkorn-Pizza mit Brie, Serrano und Feigenmarmelade
Preparação 15min
Total 3h 35min
6 Portionen
Ingredientes
Mehrkorn-Pizza
-
Wasser465 g
-
frische Germ5 g
-
Zucker1 TL
-
Olivenöl zum Einfetten
-
Salz und etwas mehr nach Geschmack1 TL
-
Weizen-Vollkornmehl etwas mehr zum Ausstreuen350 g
-
Olivenöl1 EL
-
Zitronensaft20 g
-
passierte Tomaten200 g
-
Kokosöl, zum EinfettenRapsöl zum Einfetten
-
Oregano, getrocknet nach Geschmack
-
Olivenöl zum Beträufeln
-
Brie in Scheiben250 g
-
Serrano-Schinken in Scheiben80 g
-
Feigenmarmelade50 g
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 Portion
Sódio
637 mg
Proteína
19 g
Energia
1831 kJ /
438 kcal
Gordura
16 g
Fibra
2.5 g
Gordura saturada
8 g
Hidratos de carbono
54 g
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Pizza für Gourmets
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