Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Nenhuma avaliação

Preparação 20min

Total 20min

8 portions

Ingredientes

Le sorbet à la framboise

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
100 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
1000 g de fraises surgelées et équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en quartiers (environ 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche ciselées

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 0 g

Energia 447 kJ / 107 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.2 g

Hidratos de carbono 25 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também pode gostar...

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Poitrine de porc croustillante avec salade de riz chaud

Nenhuma avaliação

Selle de chevreuil avec compote de canneberges, boulettes aux champignons et courge

Selle de chevreuil avec compote de canneberges, boulettes aux champignons et courge

Nenhuma avaliação

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

Soupe Tom Yum aux Fruits de Mer

40min

Gaspacho tomate-fraise

Gaspacho tomate-fraise

2h 15min

Pain croustillant

Pain croustillant

Nenhuma avaliação

Crème brûlée chorizo et parmesan

Crème brûlée chorizo et parmesan

4h 40min

Sauce à la mangue

Sauce à la mangue

50min

Beurre à la tomate

Beurre à la tomate

5min

Ailes de poulet aux cinq épices

Ailes de poulet aux cinq épices

45min

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

Pain de poisson à l'avocat sans lactose

2h

Douceur de crème au kaki

Douceur de crème au kaki

Nenhuma avaliação

Velouté de potiron aux saint-jacques

Velouté de potiron aux saint-jacques

40min