Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό

Κοτόπουλο garam masala και ρύζι στον ατμό
5.0 2 avaliação
Preparação 15min
Total 35min
4 μερίδες
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Ρύζι
  • νερό
    1300 γρ.
  • αλάτι
    1 - 1 ½ κ.γλ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • λευκό μακρύκοκκο ρύζι (χρόνος ψησίματος 12-16 λεπτά)
    300 γρ.
Μείγμα μπαχαρικών garam masala
  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    2 κ.γλ.
  • σπόρους κόλιανδρου
    2 κ.σ.
  • σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
    1 κ.σ.
    1 κ.σ. σπόρους αγριοκύμινου
  • αλεσμένο μοσχοκάρυδο
    ½ κ.γλ.
  • γαρίφαλα
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένο κάρδαμο
    1 κ.σ.
  • αλεσμένη κανέλα
    ½ κ.γλ.
  • αποξηραμένο φύλλο δάφνης
    1
Σάλτσα garam masala
  • περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα (passata)
    400 γρ.
  • ξινή κρέμα (sour cream), 10% λιπαρά
    80 γρ.
  • βούτυρο
    50 γρ.
  • ζάχαρη (opcional)
    1 κ.γλ.
Ολοκλήρωση της συνταγής
  • αλάτι
    ¾ κ.γλ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κύβους (3 εκ.)
    500 γρ.

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 μερίδα

Sódio 1300 mg
Proteína 36.8 g
Energia 2686.8 kJ / 642.2 kcal
Gordura 22.5 g
Fibra 5.3 g
Gordura saturada 9.5 g
Hidratos de carbono 73.6 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Διπλή Απόλαυση 8 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

Γρήγορο γλυκό με φράουλες

4.0(3)

5min

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια

5.0(1)

35min

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)

Nenhuma avaliação

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Τριμμένη καροτοσαλάτα

Nenhuma avaliação

Αφέλια με πλιγούρι

Αφέλια με πλιγούρι

3.0(2)

5h

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο

4.7(3)

1h 30min

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

4.8(9)

1h 25min

Καυτερά ρολά τόνου

Καυτερά ρολά τόνου

Nenhuma avaliação

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

5.0(1)

25h

Ριζότο με μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια

4.4(56)

30min

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας

4.4(16)

45min

Κριθαράκι με κοτόπουλο

Κριθαράκι με κοτόπουλο

4.3(106)

1h