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Saus mustard dan dill

Saus mustard dan dill
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Preparação 10min
Total 2h 15min
8 porsi
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Ingredientes

  • minyak rapeseed
    200 g
  • dill segar daun saja
    10 - 15 g
  • gula (gula kastor) sesuai selera
    20 - 30 g
  • white wine vinegar
    20 g
  • jus lemon
    20 g
  • Dijon mustard atau mustard sedang-pedas lainnya
    25 g
  • mustard manis
    30 g
  • kuning telur
    1
  • garam
    ½ sdt
  • lada hitam bubuk
    ¼ sdt

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 porsi

Proteína 10 g
Energia 8541 kJ / 2041 kcal
Gordura 211 g
Fibra 2.6 g
Hidratos de carbono 32 g

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