Pau Sambal (Burger Malaysia)

Pau Sambal (Burger Malaysia)

4.0 1 avaliação

Preparação 20min

Total 1h

20 potongan

Ingredientes

Roti burger

air
200 g
gula
20 g
ragi kering instan
2 sdt
mentega
20 g
telur
1
55 g air
tepung terigu serbaguna
400 g
garam
1 sdt
minyak goreng untuk goreng rendam
500 g

Topping sambal

cabai kering biji dibuang, direndam hingga lunak
20 g
bawang merah
150 g
ikan teri goreng dipangkas ujungnya, dibilas
20 g
minyak goreng
50 g
bawang bombai iris tipis-tipis
100 g
ikan teri kering (ikan bilis), kepala dan ekor dipangkas, dibilas
30 g
gula
10 g
garam
½ sdt
asam jawa
10 g
air
20 g
timun (berkisar 250 g), iris tipis-tipis
1

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 potongan

Sódio 164 mg

Proteína 3 g

Energia 636 kJ / 152 kcal

Gordura 6 g

Fibra 1 g

Gordura saturada 1 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Inspire-se em mais de 100 000 receitas!

Registe-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Menguleni 10 Receitas
Internacional

Também pode gostar...

Roti Gandum Utuh

5 godz.

Roti Pohon Natal

2 godz. 20 min

Ciabattine

Brak ocen

Hot Cross Buns

3 godz. 50 min

Roti Paskah Itali

Brak ocen

Danish Loaf

5 godz.

Christmas Wreath Bread

2 godz.

Roti Chestnut Santa

Brak ocen

Christmas Berry Kouglof

2 godz. 50 min

Roti Sobek Natal

3 godz. 25 min

Skull Chocolate Meal Pack

Brak ocen

Roti Zukini dengan Ampas Almond

Brak ocen

Mostrar tudo

Mostrar tudo